Fuerteventura – przewodnik

Noclegi

Podobnie jak na innych wyspach, dokonanie indywidualnej rezerwacji w którymś z nadmorskich kurortów graniczy z cudem. Osoby, które właśnie tam chciałyby się zatrzymać, powinny skorzystać z usług touroperatorów (często hotel z przelotem są tańsze niż przelot rezerwowany na własną rękę). Turystów indywidualnych ratują hotele i pensjonaty w mato atrakcyjnym Puerto del Rosario oraz kwatery agroturystyczne w interiorze (www.ecoturismocanarias.com).

Tak jak na innych wyspach, biwakowanie poza wyznaczonym terenem jest zabronione. Na wyspie działa jeden legalny kemping w Tarajalejo, poza tym wyznaczono tereny biwakowe (nie ma na nich żadnych udogodnień poza toaletami chemicznymi), zarządzane przez lokalny samorząd. Jednym z popularniejszych miejsc jest Cofete na półwyspie Jandla – aby móc z niego skorzystać, trzeba wcześniej skontaktować się z wydziałem ds. ochrony środowiska w Puerto del Rosario (928852106) i zapłacić 60 € kaucji zwrotnej.

Gastronomia

Dawniej kuchnia wietrznej i pustynnej wyspy z oczywistych względów była zdecydowanie bardziej uboga. Obecnie dania serwowane na Fuerteventurze nie różnią się niczym od tych serwowanych na sąsiednich wyspach, chociaż oczywiście, można tu spróbować przysmaków, których próżno szukać gdzie indziej. Na wyspie jest ponoć więcej kóz niż ludzi, a koźlina jest głównym składnikiem lokalnej kuchni. Warto spróbować takich dań, jak baifo frito (koźlę smażone) oraz cabra a la antigua (koźlina w gęstym pomidorowym sosie z oliwkami i migdałami). Amatorzy ryb będą usatysfakcjonowani rancho manno (gęsta zupa rybna z szafranem, białym winem i makaronem) oraz potrawą wieja en caldo de mojo (ryba w czosnkowo-ziołowym rosole, podawana z ziemniakami). Koniecznie trzeba spróbować delikatnego białego sera, queso majorem, który od wielu lat zajmuje pierwsze miejsca w międzynarodowych konkursach.

Wypoczynek z dziećmi

Fuerteventura to bardzo dobre miejsce na wypoczynek z rodziną. Plaże są bezpieczne, a kurorty spokojniejsze niż na pobliskiej Gran Canarii. Chociaż mniej jest tu atrakcji stworzonych ręką człowieka, na Fuerteventurze nikt nie będzie się nudził. Czas można przyjemnie spędzić w parku wodnym Baku oraz w Oasis Park, gdzie żyją dzikie zwierzęta, a także przejechać się na wielbłądach. Zabawę z poznawaniem wyspy można połączyć w takich miejscach, jak Granja Las Alcavaneras i Museo La Rosita, gdzie w wiejskim gospodarstwie wyrabiają słynny kozi ser. Wiele rozrywki dostarcza morze. Poza nauką windsurfingu można się wybrać na wycieczkę statkiem, katamaranem, a nawet łodzią podwodną czy piracką fregatą.

Aktywny wypoczynek

Najwięcej atrakcji dostarcza oczywiście morze. Wietrzna Fuerteventura to raj dla amatorów surfingu, windsurfingu i kitesurfingu – osoby, które stawiają w tych dyscyplinach pierwsze kroki, mogą skorzystać z usług jednej z wielu szkół, jakie powstały w nadmorskich kurortach. Dużym zainteresowaniem cieszy się także nurkowanie oraz szaleństwa na skuterach wodnych. Miłe popołudnie można spędzić podczas rejsu statkiem lub katamaranem. Specjalne rejsy są również organizowane dla miłośników wędkarstwa.

Na lądzie także czeka sporo atrakcji -wyspę można zwiedzać w czasie wędrówek i na rowerach, a w wersji dostarczającej nieco więcej adrenaliny, na quadach i buggy. Specjalnie dla turystów na suchej wyspie założono dwa 18-dotkowe pola golfowe.