Unterkunft
Für so eine kleine Insel, Die Unterkunftsbasis auf El Hierro ist relativ gut entwickelt, insbesondere, wenn berücksichtigt, dass es hier keine großen Hotels und Resorts gibt. Die meisten Unterkünfte befinden sich in den Städten La Frontera und La Restinga, obwohl in Valverde auch mehrere Gästehäuser einlädt.
Auf El Hierro können Sie nur legal auf dem Feld Hoya de Morcillo im Süden der Insel campen, in der Nähe von El Pinar.
Es gibt mehrere Pensionen und Hotels (w tym elegacki Parador Nacional oraz Spa Pozo de la Salud), Es überwiegen jedoch Wohnungen und Casas Rurales, die in der Regel für Gruppen aus bestimmt sind 2-6 Menschen. Reservierungen können über die Website der Canarian Agritourism Association vorgenommen werden (Sie sind bitter; www.ecoturismocanarias.com).
Gastronomie
Die Gerichte, die auf El Hierro serviert werden, sind einfache Gerichte von Fischern und Hirten, Diese Einfachheit verbirgt jedoch eine ganze Reihe einzigartiger Aromen. Wenn es einen Platz gibt, Hier können Sie wirklich traditionelle hausgemachte Gerichte aus frischen und natürlichen Produkten probieren, es ist genau hier. Zum Abendessen gehen, Für den ersten Gang lohnt es sich, Potaje de Rabanos y Millo zu bestellen, das heißt, Rüben- und Maissuppe, und zum zweiten einen Eintopf aus frischen Bohnen und Schweinefleisch (Bohneneintopf). Wenn jemand Fisch bevorzugt, sollte ein ungewöhnliches Gericht probieren, Was sind die Tollos de Pescado, das heißt, sonnengetrocknete Fischstreifen, dann mit Knoblauch gedünstet, gemahlener Paprika und Safran. Als Hauptgericht, Es lohnt sich immer, einen überraschend salzigen Pfirsichsalat zu bestellen, nazywaną dein schwarzer Pfirsichsalat. Ihre Mahlzeit wird perfekt durch ein Glas zarten Mandelweiß-Trockenwein aus dem Weinberg Via Norte ergänzt.
Liebhaber von Süßigkeiten müssen den Käsekuchen probieren, Quesadilla, über bestimmte, zart würziger Geschmack. Kekse von Schaf- und Ziegenquark, mit der Zugabe von Zitronenschale, Anis und Zimt werden in fast jedem Haus gebacken, aber Sie können sie nur kaufen, wenn Sie für mehr als arbeiten 100 lat Fabrik von Quesadillas Adriśn Gutierrez und Töchtern (c / 22. Februar 2; 922550227; pn.-sb. 8.00-20.00) w Valverde.
Strände
Die Strände von El Hierro können an den Fingern einer Hand gezählt werden, denn die meisten Küsten der Insel sind hohe und steile Klippen. Quantität bedeutet jedoch nicht Qualität – Las Playas im Süden und El Verodal im Norden sind wahrscheinlich eins
der schönsten und originellsten Strände des Archipels.
Außerdem sind sie selten überfüllt, und es kann sogar passieren, dass dort niemand sein wird.
Durstig nach Sonne und Meerwasser werden sie El Hierro jedoch nicht enttäuscht lassen. Erfinderische Bewohner kamen mit dem Mangel an Stränden zurecht, durch den Bau natürlicher Pools mit Meerwasser, Charcos genannt. Sie können hauptsächlich in der Region El Golfo eingesetzt werden. Zusammen mit den umliegenden Sonnen- oder Stein-Sonnendecks sind sie nahtlos in natürlich schöne Felsbuchten integriert. Beide Pools, sowie die umliegenden Sonnenbadeplattformen und Picknickplätze stehen kostenlos zur Verfügung.
Häfen
Es gibt zwei Ports auf El Hierro: Port Estaca, wo Fähren und Handelsschiffe anlegen, und ein kleinerer Yachthafen in La Restinga (922557081; Position: 27° 37″ 30″ N., 17° 59 ”30″ W; UKW-Kanal 9; 54 setzt). Planen Sie, letzteres zu betreten, Es lohnt sich, mindestens einen Tag im Voraus anzurufen und einen Platz zu reservieren.